El Valle del Almanzora inaugura su esperada cita culinaria con la cuarta edición de la Ruta de Sabores Almanzora
Durante todo el mes de octubre de 2026, la comarca del Valle del Almanzora se transformará en un punto neurálgico para los amantes de la buena mesa gracias al arranque oficial de la 4ª Ruta de Sabores del Almanzora.
Un pasaporte hacia el premio y el buen comer
Para formar parte de esta vivencia, los comensales podrán solicitar un folleto-cartilla en cualquiera de los locales de hostelería adheridos. Tras cada consumición, el establecimiento sellará la cartilla correspondiente. Al acumular tres sellos de negocios diferentes, los participantes accederán directamente a un sorteo compuesto por un generoso lote de productos artesanales aportados por 23 productores de la zonaademás de unpremio en metálico.
Entre los artículos que componen este suculento premio destacan especialidades como embutidos caseros, miel pura, mermeladas gourmet, mantecados artesanos, torta de manteca, sobrasada con miel, patatas fritas crujientes, conservas de Suflí, migas, aceite de oliva virgen extra y repostería local. Además, el afortunado ganador se llevará 100 euros en metálico junto al lote completo que está valorado en más de 350 euros.
Para registrar su participación, tan solo será necesario enviar una fotografía de la cartilla completada junto a los datos personales a través del servicio de mensajería WhatsApp de la entidad organizadora. Cabe destacar que se permite enviar tantas cartillas como se desee, siempre y cuando los sellos procedan de locales distintos para multiplicar las opciones de victoria.
Impulso a la hostelería y los productos de la tierra
Esta propuesta da continuidad al trabajo de difusión culinaria impulsado por la Asociación de Empresarios Turísticos Valle del Almanzora, que este año realiza la 4ª Edición de su Ruta Sabores Almanzora en colaboración con los restaurantes y bares de la zona.
Luis Aurelio Pérez, máximo representante de la asociación, subraya que estas iniciativas buscan "impulsar y respaldar la actividad de la hostelería comarcal, un sector que genera empleo para cientos de familias, al tiempo que se pone en valor la despensa local". El propósito fundamental es "posicionar al Valle del Almanzora como un referente indiscutible del turismo gastronómico en el interior de la provincia".
Asimismo, la organización invita tanto a residentes como a turistas a sumarse a este evento para saborear una propuesta culinaria muy variada. En los menús se podrán encontrar delicias como carrillada de cerdo, paletilla de cordero, cuajadera de sepia, torreznos a baja temperatura, alcachofas confitadas con jamón serrano crujiente y paté, olla de trigo, estafado de ciervo, garbanzos al infierno, costilla de la orza, arroz de pluma ibérica, conejo al ajillo, cocochas de bacalao al pil-pil, migas de harina, rabo de toro, pierna de cabrito, potaje de bacalao o pluma ibérica asada al carbón de encina, entre muchos otros manjares.
Establecimientos colaboradores
- Albox: Terraza Lamarlo, Restaurante La Parrilla, Bar Alcaina, Atalaya Restaurante Club de Tenis, Cocina Analía Restobar El Mirador y Ceres Restaurante Pizzería García López.
- Armuña de Almanzora: Mesón Juanito y Restaurante La Piscina.
- Bacares: Hotel Restaurante Las Fuentes.
- Cantoria: Sara’s Cafe.
- Chercos: Bar El Cordobés.
- Laroya: Bar Museo Almazara Laroya.
- Líjar: Mesón de Líjar.
- Lúcar: Caseta Tía Matilde (Cela).
- Macael: Restaurante Los Membrives, Restaurante La Marmita y Moma Espacio Gastronómico.
- Olula del Río: Restaurante Jardines La Tejera, Terra Café Gastrobar, El Guiño Cultural Bar, Rustir Bar & Bistro, El Bule Burguer y Zingara Gastrobar.
- Partaloa: Bar Piscina Partaloa y Bar La Plaza.
- Purchena: Bar Casa Cano y Bar Las Piscinas.
- Serón: Restaurante Plaza Nueva y Restaurante La Estación de Serón.
- Sierro: Bar La Parrilla.
- Suflí: Mesón Los Álamos y Cafetería-Tienda Lo de Andrea.
- Taberno: Restaurante El Rancho.
- Tíjola: Restaurante El Polígono, Bar La Estación y Restaurante Hotel Manantial de Cela.
- Urracal: Bar Rincón Andalú y Bar La Plaza.
- Zurgena: Bar La Fragua 68.
Detalle del lote de premios
El premio principal del sorteo incluye los siguientes productos procedentes de empresas locales:
- Dos botellas de 2L de Aceite Valle del Almanzora (Albox).
- Una caja de dulces de Pastelería Ángel (Albox).
- Una caja de mantecados de Panadería Las Pocicas (Albox).
- Un surtido de Frutos Secos el Chaparro (Albox).
- Seis bolsas de rosquillas variadas de Comestibles Carmen (Chercos).
- Una bolsa de patatas fritas y un táper de patatas pajas de Sabores de Serón (Serón).
- Dos botes de Miel La Bujaldona (Olula del Río).
- Una torta de manteca de Confitería La Polaca (Oria).
- Un surtido de embutidos de Carnicería El Parrita (Oria).
- Dos bolsas de patatas fritas y dos botes de aceitunas de Artesanos Patatas Tíjola (Tíjola).
- Un lote de embutidos de Carnicería Muñoz (Sierro).
- Un estuche de dos Mermeladas Gourmet Lorusso (Chercos).
- Un surtido artesanal de Panadería Torrecillas (Chercos).
- Dos docenas de Huevos Camperos La Molata (Lúcar).
- Un lote de Miel de las Sierras de Almería (Olula del Río).
- Una botella de 5L de aceite de Almazara Cucurull (Purchena).
- Embutidos y sobrasada con miel de Embutidos Los Remedios (Serón).
- Un táper de Migas de Taberno.
- Tres bolsas de patatas fritas La Tijoleña (Tíjola).
- Lote de Embutidos Peña Cruz (Serón).
- Surtido de panes del Obrador Miguel Ángel (Taberno).
- Dulces caseros y una pieza de pan grande de Tienda Lo de Andrea (Sierro-Suflí).
- Una caja degustación de Conservas de Suflí.
